Turistički vodič Saintes Maries de la Mer
Tamo gdje se rijeka Rhône ulijeva u Sredozemno more
Malo mjesto Saintes Maries de la Mer smjestilo se u južnofrancuskom odjelu
Bouches-du-Rhône u regiji Provence-Alpes-Côte d’Azur na delti Rhône. Privatni smještaj u mjestu Saintes Maries de la Mer možete doći vlakovima koji zaustavljaju na postajama Saint Gilles, Arles ili Aigues-Mortes. Najbliža zračna luka smjestila se 45 kilometara dalje, u
Nîmesu. Vožnja vlastitim automobilom u smještaj u Saintes Maries de la Mer iz južne Njemačke traje oko 10 sati i vodi preko Lyona i
Avignona.
Sunce tijekom cijele godine
Klima u južnoj
Provansi je sredozemna, s toplim, suhim ljetima i blagim zimama. Već u travnju, dnevne temperature mogu doseći 20°C. Tijekom ljetnih mjeseci, živa u termometru može doseći 30°C. Temperatura Sredozemnog mora može preći 20°C u srpnju i kolovozu – idealno za
odmor na plaži u Provansi. Jesen je u Camargueu najvlažnije doba godine, dok zime donose sunčano, blago i suho vrijeme.
À la provençale – jesti kao bog u južnoj Francuskoj
Dodatak imenima mnogih južnofrancuskih jela "à la provençale" – ili "na način Provansa" – poznat je međunarodno. Ovo podrazumijeva svježe povrće, kao što su rajčica, patlidžan, tikvice, paprika i češnjak, kao i maslinovo ulje te naravno poznate provansalske začine, prije svega ružmarin, timijan, kadulju i origano. Njima se začinjavaju jela od povrća, ribe i mesa. Jedna od najpoznatijih ribljih juha je bouillabaisse koja potječe iz Marseillea. Tipične ribe za bouillabaisse su glavatica, sant-pierre, dorada, raža i kokot. Uz juhu se poslužuje baguette s rouille umakom. Specijalitet Camarguea je meso crnih bikova (Viande Taureau de Camargue AOC). Gulaš Gardianne de Taureau kuha se nekoliko sati na laganoj vatri te se poslužuje uz tipičnu crvenu rižu iz regije. Kao poklon za doma idealan je Fleur du Sel, dragocjeni ručno ubrani cvjetovi soli iz solana. Uz jelo, Francuzi najradije piju vino. Iz regije između Avignona i Alpa dolaze izvrsna crna, bijela i prije svega rosé vina, čija se kvaliteta tijekom posljednjih desetljeća neprestano povećavala.
Divlji konji, ružičasti flamingosi i prostrane plaže
Vaš smještaj u Saintes Maries de la Meru smjestio se idilično između zaštićenog područja na ušću Rhônea i Sredozemnog mora. Ovo područje je savršeno za ljubitelje prirode. Primorska staza Digue à la Mer vodi pored svjetionika Phare la Gacholle sve do mjesta Salin-de-Giraud, udaljenog 25 kilometara – idealna dnevna tura za
odmor s psom u Provansi. Uz put mogu se promatrati divlji camargue konji, bikovi i ružičasti flamingosi. Iz mjesta se mogu organizirati vožnje kajakom ili kanuom te se plaže mogu koristiti za sunčanje, plivanje, kitesurfing i jedrenje na dasci. Na plaži Plage Est nalaze se tuševi i parkiralište. Ova plaža se nastavlja u još netaknut prirodni dio. Plaža Plage Est lagano prelazi u more pa je pogodna za kupanje s malom djecom.
Dvije Marije i Sara – Saintes Marie kao marijansko svetište
Crkva Notre-Dame-de-la-Mer u centru mjesta potječe iz ranog srednjeg vijeka. U 14. stoljeću, bila je preuređena u obrambenu crkvu. U 15. stoljeću, pronađeni su (navodni) relikviji dvije Marije – svete Marije Kleofine i svete Marije Salome. Poklonstvo Mariji bilo je zabranjeno za vrijeme Francuske revolucije. Crkva je teško oštećena te je u 19. stoljeću restaurirana. Hodočašće u čast obje Marije obavlja se 24. i 25. svibnja. U listopadu, održava se hodočašće u čast crne Sare, zaštitnice Gitana – romskog stanovništva španjolskog podrijetla. U malom muzeju u mjestu možete vidjeti kulturnu povijest regije. Nalazi se u kući markiza de Baroncellija te se u njemu izlažu stari namještaj, alati i artefakti. Arena za francusku tradicionalnu igru s bikovima (gdje bik ostaje živ) datira iz 1930-ih godina.